花蓮啟用首座環保餐具清洗中心　9月試營運盼支援大型活動與民間合作

墨新聞｜東經新聞中心／綜合報導

花蓮縣首座環保餐具租借及清洗中心正式啟用，成為全台首創由公部門主導的清洗設施。此項建設不僅回應「2050淨零排放」與「2030禁用一次性餐具」政策目標，也為震後觀光與餐飲產業注入循環經濟新動能。中心預計於9月15日至12月底展開試營運，開放業者與機關免費參與，透過實地體驗與回饋機制，擴大合作基礎。

清洗中心位於花蓮市區，設備具備高溫、消毒、殺菌等功能，符合衛福部食品藥物管理署「餐具清洗良好作業指引」。花蓮縣環保局於7月初完成機組試運轉，並邀請東大門夜市攤商實地參與流程，同步調查環保餐具使用量，結果顯示平假日需求穩定。環保局也陸續邀請學校、團膳、軍方與飯店業者前往中心觀摩，建立多元合作模式。

此次試營運期間，清洗中心將提供免費體驗，預計支援縣內大型活動與運動賽事，降低一次性餐具使用，推動資源循環利用。環保局表示，中心近期取得綠建築標章，並依「促進民間參與公共建設法」辦理OT案，已完成公聽會、可行性評估與招商說明會，目前於財政部促參資訊網公告招商，盼吸引民間企業參與營運。

花蓮縣長徐榛蔚指出，清洗中心已跨越規劃與建設階段，即將進入客戶拓展期。此項設施不僅回應聯合國永續發展目標（SDG11、SDG12、SDG13），更展現公私協力推動循環經濟的實踐力。未來將積極拓展學校、軍方、飯店民宿、賣場與企業團膳等合作對象，建立關鍵績效指標（KPI），提升營運效能與公共價值，回應震後市場需求與永續政策方向。

民眾若對清洗中心有相關疑問，可洽花蓮縣環保局陳情專線：0800-066666或03-8233131。